måndag 23 juni 2014

Limonchello från Gardasjön

UNDERBARA CITRONER
Citronerna växer här i Italien Gardasjön och de säljs citroner som är större än våra apelsiner. Helt otroligt stora och jag funderade på vad jag skulle göra med en sån stor citron. Det görs Limonchello likör som ser underbar ut. Måste botanisera bland fler affärer på detta citronområde.

På kullarna växer även många fruktträd (citroner, Cederlund,äpplen, päron, plommon,aprikoser, fikon, kastanjer, valnötter m.m) men mest av allt finns olivträd där man utvinner Gardasjöns olivolja.

Citronodlingar
Likt stora gigantiska växthus reser sig odlingsplatserna som trappsteg längs den branta klippkusten.
Höga cementpelare sträcker sig flera våningar i höjden. Inuti det luftiga växthuset odlas citrus. Varje träd omgärdas av en trädställning som underlättar vid skörd. Ca 500-600 citroner per år och träd skördas.

/ Cina

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar